五种有益于前列腺的食物
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五种有益于前列腺的食物

健康饮食是保持身心健康及降低身患慢性病风险之最佳良药。至今,医学研究尚未能清楚地证明任何饮食和营养能直接或间接地预防前列腺癌, 而以下是有益于前列腺的五种日常食物。

番茄

番茄含有丰富的番茄红素(Lycopene)。这番茄红素具有抗氧化能力, 并可抑制前列腺癌细胞增生,阻止癌细胞生长及引发癌细胞死亡。最新医学研究显示饮食中番茄红素与前列腺癌的发病负相关。

十字花科类蔬菜

十字花科类蔬菜,如西兰花及花椰菜,拥有高含量萝卜硫素 (sulforaphane)和芥兰素 (indole-3-carbinol)。这两种植物化学物质具有抗癌效果,保护细胞免受氧化损伤并诱导受损细胞凋亡。

绿茶

研究发现饮用绿茶有助于降低患上前列腺癌的风险。这是因为绿茶内含有多酚 (polyphenols),可抑制癌细胞生长并延缓前列腺癌的恶化进展。

黄豆

黄豆含有丰富的植物性雌激素(phytoestrogens)如异黄酮 (isoflavones)和木脂素 (lignans)两大类。它们可降低循环中雄激素水平而减少患上前列腺癌的风险。黄豆或大豆类制品被认为是前列腺癌在亚洲国家发病率低的原因之一。

咖啡

咖啡中含有两种具有抗癌功效的咖啡醇(cafestol)及咖啡豆醇(kahweol)。经常饮用咖啡可降低患上晚期前列腺癌的风险。 但,值得一提的是,大量摄取高咖啡因含量的咖啡可能对身体造成心律不整,癫痫等健康问题。